Jus , café , the/tisane , espresso , cappuccino, chocolat chaud, carte des vins, Non bieres, nois fuits
ou plusieurs en repas
La petite cesar
Le petite salade verte
La soupe du jour
Le panier de frites et mayonnaise maison
La soupe a loignon au douanier kaiser
Croutons de chevre chauds et reduction de miel et lavande
Croutons au fromage gre des champs et confit d oignons
Crevettes sautees a la lime et epices exotiques
Calmars frits
Crabes cakes
Saumon fume a chaud de notre fumoir
Petoncles geants au beurre citronne
La normande
Saumon fume , brie et pommes vertes
La perigord
Confit de canard sur laitue variee et canneberges
La nouvelle-orleans
Poulet cajun , crevettes grillees et vinaigrette epicee
Cesar
Cesar et frites
Cesar au poulet
Cesar aux crevettes grilled
De septembre a avril
Mariniere
Echalotes et vin blanc
Provencale
Concasse de tomates , ail et fines herbes
Poulette
Echalotes , vin blanc et creame
Cari
Echalotes , vin blanc , cari et creame
Dijonnaise
Echalotes , vin blanc , moutarde de dijon et crème
Pernod
Echalotes , pernod et crème
Madagascar
Ecalotes , vin blanc , cream et poivres verts
Thai
Lait de coco , cari , piments forts et crème
Au bleu
Echalotes , vin blanc , fromage bleu de quebec et crème
Tous accompagnes de frites et d une petite salade de legumes frais
Le croque monsieur
jambon fume et fromage suisse
Le croque italien
prosciutto , concasse de tomates le tout gratine
Le vege
Pesto de basilic , fromage de chevre , poivrons grilles laiture et tomatoes
Le croque delux
Jambon , confit d oignons et fromage douanier
Le traditionnel
jambon fume brie local , tomates et cornichons maisons
Le landais
Confit de canard chutnuey de figues et tendre laiture
Le kebecnuk
Saumon fume a chaud , fromage a la crème , laitue tomates oignons et crape
Bavette grillee a lechalote
Filet de saumon grilled laque a larable
Cuisse de canard confite et au sauce epicee au whisky
Entrecote grillee angus
Servi avec sauce aux poivres
Ils en fument du bon , charcuteries deluxe serveice avec frites et choucroute
Bacon et fromage
Smoke-Meat
Chili con carne
Godfather
Parpiki funmg ,un pau epice
Au sarrasin : pate legerement salee , faite de , farine du quebec au froment : pate douce et vanillee a base de farine de ble
Nature au beurre
Fromage
Jambon
Champignons
Saucisses
Tomates
oeuf , jambon
Oeuf , saucisses
Oeuf , fromage
Fromage , asperges
Fromage , saucisses
Jambon , fromage
Jambon , champignons
Jambon , bechamel
Pommes , saucisses
Pommes , fromage
Bechamel asperges
Bechamel , champignons
Tomates , saucisses
Fromage , asperges , bechamel
Fromage de chevre tomates
Fromage , jambon , ananas
Oeuf , jambon , fromage
Fromage , jambon , champignons
Fromage , jambon , asperges
Fromage , saucisses , pommes
Fromage , saucisses , tomates
Bechamel , jambon , champignons
Bechamel , jambon , asperges
Bechamel , tomates , asperges
Bechamel , asperges , champignons
Brie miel , amandes
Fromage , tomates , ananas , jambon
Crevettes provencales
Fromage , crevettes provencales
Bechamel crevettes , fromage
Fromage de chevre tomates , artichauts
Poulet , bechamel , champignons
Saumon fume , crème sure
Fromage creveties provencales , artichauts
Fruits de mer
Fromage , fruits de mer
la crepe nature au froment et beurre
Sucre , citron
Chocolat , citron
Bananes , chocolat
Peche , chocolat
Pommes , cannelle
Chocolat, glace a la vanille
Sucre , citron , fraises
Fraises , chocolat
Fraises , patssiere
Framboises , patissiere
Bleuets chantilly
Ananas , fraises , chocolat
Framboises , bananes , padtissiere
Peches , fromboises , chocolat
Crème de marrons , chantilly
Praline fraises
Praline , amandes grilles
Ananas , bananes , patissire
Ananas , chocolat , patissiere
Pommes , calvados
Praline , fraises , patissiere
Ananas , patissiere , chocolat , rhum
Framboises , bananes , praline
Bananes , chocolat , rhum
Praline , bananes , fraises , grand marnier
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